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因為住的地方只能用電來煮飯,沒辦法開火,
所以我大部份的料理不是大同電鍋不然就是電磁爐及烤箱,
我第一次嚐試用烏龍面去做焗烤,之前都用義大利面,
想不到大成功,而且口感及醬汁的吸附都很優唷~
在進烤箱前舖上馬蘇里拉cheese(就是會牽絲的那種),
成品出來就是給它色香味都很贊的啦.
老爸吃完說很贊,william吃完也說還好,當媽的我聽了只有爽一個字.
最近為了和老爺的球友們"交陪",想說做個cheese cake送人.
還特地又上了淘寶淘了cheese cake的盒子,不然真不知要用什麼裝這個長條的食物.
現在已經都抓到要領了,所以烤出來的蛋糕,不會出現裂很大的情形.
看起來也比較可口些.
所以食物還是外表首重,如果沒有好看的外表,通常放進嘴裡的機率就會降低.
人也大多是這樣,不是嗎!
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